Wer hat Angst vorm pochierten Ei?

  So schlimm ist es gar nicht – das Pochieren von Eiern. Denn es gibt doch einige Tricks, die wirklich funktionieren. Für alle, die sich nicht auf den Frischegrad der Eier verlassen wollen oder noch nicht die perfekte Wasser-Verwirbelungstechnik heraus … Weiter

Mutters guter Rat: faule, schnelle Erkältungs-Suppe

Es scheint, als wollte sich der Winter nun doch noch zeigen. Kaum fallen die ersten Schneeflocken vom Himmel, kündigen sich bei meinem lieben Gatten feine Anzeichen einer Erkältung an. Beim Klang von dachbalkenerschütternden Niesern und raschelnden Taschentüchern, hieß es in … Weiter

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